lunes, 9 de febrero de 2009

Malbec y Cabernet

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Malbec y Cabernet-Sauvignon
Manuel Vázquez Montalbán (1939-2003)


Montalbán fue periodista, escritor, humorista, gastrónomo y abarcó además otros oficios, con la particularidad de destacarse en todos ellos. Se hizo muy popular con una serie de novelas negras cuyo protagonista era un detective: Pepe Carvalho. Además de la fama, tuvo la admiración de muchos de sus colegas, entre ellos, del italiano Andrea Camilleri, que bautizó al detective de su serie negra como Comisario Salo Montalbano, precisamente como un homenaje a su amigo.

Poco antes de su muerte, visitó la Argentina y más precisamente Mendoza, donde el editor de un diario (creo que era Los Andes), lo agasajó con una invitación a comer. Sabedor de su afición a la buena mesa le propuso una serie de tres vinos para degustar, dos malbec y un Chateau Monchenot.

-¿Qué ha parecido el malbec?
-Excelente, para terminar con la tiranía del cabernet-sauvignon.
Luego, contradictorio, concluyó el almuerzo acompañándolo con el Chateau Monchenot, porque era más familiar al gusto español.
(Se ve que su lema en gastronomía era igual que en literatura: “Para novedades, los clásicos.”)

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3 comentarios:

andal13 dijo...

Ah, para mí, "ambos los dos"!!!
Y si viene a cuento un Merlot... y a veces, hasta me animo con un Tannat!

¡Salú!

Fernando Terreno dijo...

Andrea:
Preparate, porque tengo en cartera otra de un escritor-catador... pero será para más adelante.
¡Hic!

SUSANA dijo...

Jajajajajá!!! Disiento con el hombre en cuanto a sus gustos, pero a la hora de tomar, sólo cambio el orden: Primero Malbec, luego Chateau Monchenot, a todos los efectos!!!

Gracias por tu comentario Fer!!!!

Y sí, tengo previsto a la famosa "traidora", precisamente dentro de unos tres posts!!!

Besazo Amigo!!!